Catania: chiuso ristorante per carenze igienico-sanitarie

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Durante una serie di controlli ad attività commerciali dedite alla somministrazione di alimenti al pubblico tra le quali un ristorante, in Piazza Mazzini, sono state riscontrate irregolarità che hanno così determinato la denuncia del titolare 51enne.
In particolare i militari hanno verificato un cattivo stato di conservazione degli alimenti, carenze nei requisiti igienico-sanitari e la non conformità delle procedure “Hccp”, che hanno determinato la conseguente elevazione di sanzioni amministrative per 3.000 euro complessivi ed è stata disposta la chiusura temporanea per 5 giorni dell’esercizio commerciale per l’inosservanza dell’obbligo di indossare le mascherine protettive e della mancata predisposizione del protocollo anti-covid.